Doğum günü, yıl dönümü, baby shower, mezuniyet ve ev davetleri gibi özel günlerde, yemek hazırlığı ve servisini bir ekibe bırakmak, ev sahibinin davete odaklanmasını sağlar. Küçük ve orta ölçekli gruplar için menü, mevsime ve misafir tercihlerine göre planlanır.
Menü; soğuk tabaklar, sıcak yemekler, tatlılar ve içeceklerden oluşabilir. Gerektiğinde servis personeli, masa kurulumu ve toplama hizmeti de sağlanabilir. Ev ya da özel bir mekânda hazırlık yapılacaksa, mutfak, elektrik ve alan koşulları önceden öğrenilir.
Özel gün siparişleri için mümkün olduğunca erken talep oluşturulması önerilir; yoğun dönemlerde (bayram, yılbaşı, mezuniyet sezonu) takvim hızlı dolabilir. Kişi sayısı ve menü teyidi için teklifte belirtilen son tarih gözetilmelidir.
- Küçük ve orta ölçekli davetler
- Mevsime uygun menü
- Servis personeli ve kurulum opsiyonu
- Yoğun dönemlerde erken talep